Dolce allo yogurt senza uova facile e veloce

• Preparazione: 5 Minuti 
• Cottura: 45 Minuti 
• Difficoltà: Molto Facile 
• Porzioni: 6-8 persone 
• Costo: Molto Economico
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• Ingredienti:

  • - 300 ml Yogurt bianco o alla frutta (io ho usato 150 gr di yogurt all'albicocca e 150 gr yogurt greco) 
  • - 30 g Zucchero (stevia)
  • - 290 g Farina Integrale 
  • - 1 bicchiere di Latte
  • - 100 gr Cioccolata Extrafondente 
  • - 1 Lievito in polvere per dolci vanigliato

Preparazione

1. In una capiente ciotola mescolate la farina con lo zucchero.
2. Aggiungete lo yogurt che avete scelto e il latte. 
3. Mescolate a fondo con le fruste elettriche, infine unite il lievito per dolci.
4. 
   
5. Imburrate e infarinate una tortiera e versatevi il composto preparato e livellatelo.
6. Cuocete in forno caldo, a 170°, per quarantacinque minuti circa: dopo la prima mezz’ora di cottura fate comunque la prova stecchino, che immerso al centro della torta ne deve fuori uscire completamente asciutto, altrimenti prolungate la cottura.